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【油菜煮几分钟可以凉拌吃，油菜怎么凉拌着吃】
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1、油菜放入沸水中煮一两分钟就能熟了 ， 只要在它的根可以被筷子扎透并仍旧保持绿色时将它捞出来即可 。
2、我们可以往煮好的油菜中加入炒好的料汁混匀制成白灼油菜 ， 也可以让它过一遍凉水再和各种调味料混合制成凉拌油菜 。
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