毛豆可以和乌鸡一起炖汤吗毛豆可以和乌鸡一起炖汤 _乌鸡

【毛豆可以和乌鸡一起炖汤吗毛豆可以和乌鸡一起炖汤】

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可以。具体做法如下：
1、大蒜拍扁、姜切丝、洋葱、萝卜切好。
2、红枣5颗、枸杞。
3、鸡块洗干净，倒入锅里加清水肏过，水开后倒掉再仔细冲洗鸡块。
4、锅里倒入油，大蒜、姜爆香加入洋葱再放鸡块，再放入白糖。
5、放入毛豆、放点酱油、盐、胡椒粉翻炒几分钟。
6、盛出放在砂锅里加水、红枣、枸杞、萝卜煮。
7、大火煮开，关中火10分钟，再小火慢炖半小时。
8、要小心看着火候不能太大，要不然水烧干了。