白菜肉丝怎么做白菜肉丝 _肉丝

白菜肉丝

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白菜炒肉丝是一道很家常的年糕菜，做法简单，做成香辣味，很开胃肉丝面下饭。
By 笑语流年
用料白菜 2片瘦肉 50克姜蒜适量干辣椒 3个蒜苗 1根料酒 1勺醋半勺图片蚝油半勺生抽 1勺胡椒粉半勺白糖半勺鸡精少许辣椒酱 1勺生粉 1勺
做法步骤

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1、一小块炝锅里脊馅肉切细丝，加料酒，胡椒粉，生抽，生粉，盐家常腌制10分钟。

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2、2片白菜洗净，切成图片丝。

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3、准备少许烧的姜末肉丝面，蒜末，几个面干辣椒烧段。

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4、一根做法蒜苗切段面条备用好吃，白菜肉丝年糕，白菜肉丝家常做法。

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5、炒菜剩下面一点菠菜杆，一会儿也放进去。（这个步骤可以忽略掉，只是不想浪费食材而已）

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6、起锅烧油，下入肉丝煸炒至变色，断生，白菜肉丝年糕怎么烧好吃，即可盛出锅备用。

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7、另起锅烧油，下入做法姜，蒜，干辣椒盖饭段炝一下锅。

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8、随后放一勺辣椒酱，小火手擀炒出香辣味。

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9、放入白菜丝做法翻炒肉丝1分钟，白菜肉丝汤。

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10、然后下入汤肉丝和炒菠菜杆一起翻炒肉丝。

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11、同时加生抽，蚝油，胡椒粉，白菜肉丝汤的做法，十三香，白糖，白菜肉丝春卷，白菜肉丝炒年糕的做法，鸡精调味。（无须加盐）

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12、炒至锅中食材成熟，入味，最后沿锅边淋少许香醋，撒盖饭上蒜苗叶子，稍加搅拌，即可出锅。
13、这道家常菜食材很简单，做法也简单，香香年糕辣辣的，味道超级赞！
小贴士这道菜里面的盖饭菠菜杆纯属废料白菜利用，不用特别加进去。希望不要误导大家年糕。
白菜的营养面的功效1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除白菜疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁炒、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出图片体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜面的有助于消化，因此做最适合肠胃馅不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，白菜肉丝面的家常做法，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维面化的一种疾病做，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
白菜的饮食面禁忌好吃春卷1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜，白菜肉丝年糕汤的做法。3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐烧等毒素，食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险，白菜肉丝怎么做。