速冻糯玉米煮多久能熟糯玉米煮多久能熟 _多久

糯玉米煮多久能熟热量玉米可以说是一种人见人爱的杂粮，并且热量一年四季都有。它的口感软糯甜美，不仅可以煮着吃，还可以榨汁、煮粥、烤和烹饪各种美食~~
经常在大街上看到玉米小摊，从旁边经过都能闻到浓浓的香气。但煮玉米可不便宜，一根要5块钱！很多人觉得贵，会自己买一些新鲜玉米回家煮，我也经常这么做，可煮出来的味道和买的差太多，虽甜但不软糯，总觉得差点什么~~
前晚上在小区里散步时，遇见了邻居奶奶，糯玉米煮多久能熟超市卖的，闲聊时说煮卖的起自己煮的玉米不好吃时间，邻居奶奶说，大多数人都是直接用清煮熟水煮，当然不好吃。

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想要吃又香又甜的煮玉米，就要用对煮糯方法。
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煮玉米要煮能熟多放 2 种料煮糯
准备个品种：新鲜水煮玉米长时间、食盐长时间、小苏打、清水。
?买玉米时，不要把外面的叶子扒掉，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以甜让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。
?玉米须露在外面的，就修剪一下，把不干净的，焦黄的，乱七八糟的，剪掉一些，再把须须洗一下。
做法：
第一步：只需要把玉米外层的老叶子扒掉，留下最里面的两三层玉米皮就行，再把玉米冲洗干净，糯玉米煮多久能熟高压锅。

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图片来源于超市网络
第二步：煮锅，倒入没过玉米的冷水，再往锅里加适量煮熟食盐、小苏打。开火煮15分钟，中途卖的高压锅翻几次。

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第三步：煮熟后，把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分，即可时间食用。
长时间浸泡在生甜水里，玉米的味道能熟会转淡真空，口感也会下降。
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煮煮多玉米加小苏打煮糯
小苏打时间可以让玉米的营养个品种释放，让玉米更香更软糯，糯玉米煮多久能熟透，吃的时候玉米的营养更容易被吸收。尤其是在煮「糯玉米」的时候，加点小苏打能让玉米更加软糯。
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煮玉米加盐
一方面来说，可以让玉米的水分不被流失掉，玉米就会看起来更加饱满。另一方面，淡淡的咸味能够更加突显玉米本身的清甜的，让口感更棒。
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煮要煮玉米要冷水下锅
冷水煮玉米可以超市让水的热量，慢慢地跑进玉米里面揭秘，这样会熟煮出来的玉米才糯，也能更大限度地保留玉米里面的营养成分。
因为煮烧开的水，会让玉米突然受热，这样甜外面是熟的，里面就不一定熟了，糯玉米水煮要煮多久才能熟，糯玉米怎么选，而且口感也没凉水下锅的好。

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图片来源于超市网络
烹饪小贴士
?如果时间允许，在煮玉米前将其浸泡20分钟，这样煮多可以让玉米吸收更多的水分，即增加了玉米鲜嫩的口感，还让玉米变得好吃更容易煮熟。
? 玉米比较好熟，但也需要煮至少长时间15分钟。如果老人或小孩吃，时间可以长一点。
?玉米煮多了吃不完，沥水、凉凉、保鲜袋封口，放冰箱冷冻，下次食用时开水下锅玉米回煮一下即可。
?一定要选择新鲜煮糯玉米，因为玉米的高糖分会随著时间而慢慢流失。
吃玉米玉米时，建议把玉米粒的胚芽也吃掉。
啃完玉米，发现玉米芯上有很多淡黄色的小渣——玉米胚芽。胚芽有丰富的脂肪酸糯、蛋白质、矿物质等水煮，可谓是玉米的精华所在，糯玉米一般要煮多久能熟。