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1、咸肉可以放在冰箱的冷冻里保存 。
【咸肉冷冻可以吗 咸肉要冷冻吗】2、咸肉的保存方法:如果计划在2个星期内食用完咸肉,而室内气温又低于20摄氏度,湿度低于60%,便可以不用放进冰箱 。只要放在通风干爽、不被太阳直接照射的地方即可 。否则就必须把咸肉用保鲜袋包裹好,放在冰箱的保温层,并将温度调至4摄氏度左右,这样大约可贮藏半年不变质 。
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