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1、原料：黄瓜适量、小红萝卜适量、盐适量、糖适量、醋适量、香油适量 。
【怎样做凉拌黄瓜萝卜好吃 怎样做凉拌黄瓜萝卜好吃又简单】2、食材，新鲜黄瓜和小圆萝卜，洗净 。
3、黄瓜去皮拍段 ， 小萝卜也拍扁拍松 。
4、加入食盐抓匀腌制 。
5、挤去腌制的盐水，加入糖 ， 醋 ， 香油拌匀即可 ， 爽口脆嫩，开胃下饭 。
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