藕粉是什么味道藕粉是什么( 二 ) _藕粉

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顺序不能错哈，先倒入热水的话奎直接变成小疙瘩了，这其中的原理挺简单，藕粉中含淀粉色比较多，淀粉在不同水温下的状态不同。当然，水不能加多，太稀了的藕粉不好吃。一般20g藕粉，250ml的热水就可以了。手工藕粉都是无糖的，你可以自己加白糖蜂蜜，或者来一勺糖桂花，味道都很棒哦！

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by 阅宝麻麻
藕粉的鉴别自己做怕麻烦想买藕粉的话，我教大家几个制造鉴别藕粉优劣的小好吃技巧

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by 孔制造老师颜色教原理东西做菜
1、看：纯藕粉颜色不是透白的，稍微粉偏暗原理白色，保存时间长，颜色会变为红褐色，藕粉是什么意思，藕粉是什么色。
2、闻：纯原味藕粉有种淡淡的藕香，无任何异味，藕粉是什么颜色的图片，真正的纯藕粉是什么颜色的。
3、试：取颜色少许味道好藕粉用手指揉擦，纯藕粉质地比其他淀粉都要细腻且滑爽如脂。
4、尝：口取图片少许藕粉放入口中，其触及东西唾液后会很快溶化。其他淀粉入口后则不易溶化，反而是什么会黏糊在一起或形成团状。