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清蒸鲈鱼是发物吗 鲈鱼是发物吗( 二 )

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清蒸鲈鱼是发物吗 鲈鱼是发物吗

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很多民间概念都处于这种“鸡司晨”逻辑，发物概念也不例外，鲈鱼是发物吗手术后可以吃鲈鱼吗 。
其中，无论什么食物，最常被耦合的是传染或感染性疾病 。这是因为，发物是一个古老的概念，而人类历史上最多的手术后、给人类造成最深重灾难和死亡的首推感染性疾病 。这种状况一直持续到社会经济、医学高度发展的新世纪 。
2000年召开的第能不能53届世界卫生大会上，世界卫生组织宣布，1998年慢性炎症非传染性病造成全球60%死亡（3170万），同时带来43%的疾病负担，清蒸鲈鱼是发物吗，总体上首次超过传染病成为人类健康的最大威胁 。大会通过了预防和控制慢性非传染性病全球策略，鼓励各成员国致力于慢性非传染性病 。
就是说，直到进入21世纪，感染性疾病才退居人类健康威胁的次席皮炎，这就是我们常说的鲫鱼疾病谱的改变 。
即便如此，前不久发布的全球疾病和危险因素负担2016年报告显示，下呼吸道感染和腹泻仍高居全球死亡原因的第3和第5位，而在WHO发布的首份全球疾病负担，即1990报告中，这两中感染性疾病占据死亡原因的前两位 。
在我国，直到清蒸上世纪70年代，营养不良仍是国民身体状况的主基调，全国尤其是农村地区公共卫生设施极端落后，甚至抗生素都异常短缺 。在农村，很多感染性疾病因为淡水得不到抗生素治疗而出现败血症甚至死亡 。
当然，由于人体自身免疫机制的存在，感染性疾病并不一定会造成死亡，却带来巨大痛苦和能不残疾 。其中，鲈鱼是发物吗什么人不能吃，最常见的感染是外伤或手术后伤口的感染 。
在人类更早的历史上，尤其是抗生素被发明和使用前，有时候，非常清蒸小的创伤，哪怕是手指被一根草刺破，都有可能发生感染，甚至败血症和死亡 。
比如，白求恩，自己身为外科大夫痛风，鲈鱼是发物吗慢性肾病可以吃吗，仅仅因为手指割破感染，就倒在了青霉素被批量生产之前的1939年 。
由此，不难想见，民间对感染性疾病的恐惧和湿疹担忧会是什么样的状况！尤其是在不明感染原因、机制和防治办法的情况下，老百姓只有将原因归咎于他们自己可以吃认为的原因，首当其冲的替罪羊自然是食物，毕竟“人吃五谷杂粮哪有不生病”信念是如此的根深蒂固 。
另一种经常耦合的疾病是过敏性疾病 。我们知道，过敏性疾病与身体免疫系统有关，由免疫系统对外源性物质和自身组织发生“变态反应”激发 。其中，食物中的某些成分的确经常作为过敏原诱发过敏反应，鲈鱼是发物吗痛风能吃吗，但是这种“反右斗争”也非常容易被扩大化，很多无辜的食物被当成替罪羊 。
相同的逻辑，在出现疾病可以吃或不适时，人们往往最常从进食的食物找炎症原因，认为是“吃坏的”，因此很多食物都有可能耦合成海鱼发物 。
可能，大部分发物淡水鱼应该这样产生的 。这也可以解释，为什么各地、不同人所认为的发物差距是如此之大的原因 。
2. 的确能不可以引发可以吃过敏的食物热性
【清蒸鲈鱼是发物吗 鲈鱼是发物吗】食物过敏应该是很多食物认为是发物的真实的机制之一 。
食物过敏皮肤病可以引发系列症状，其中包括皮肤黏膜充血、红肿，以及腹泻等典型发炎表现，因此，引发过敏的食物自然经常被认为是发物 。食物过敏非常常见，我国尚缺乏具体的发病率数字，很多食物过敏被当成发物现象或上火 。
在欧美，食物过敏备受政府和民众关注，专业人不机构的研究也自然非常深入 。据美国国立能吃卫生研究院过敏和感染性疾病研究所（NIAID）报告，食物过敏可以影响到美国5%的儿童和4%的成年人 。

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