清蒸鲈鱼是发物吗鲈鱼是发物吗 _发物

鲈鱼是发物吗“发物”与上火一样，是一个存在于民间、没有明晰定义，却给人们带来很大困惑和困扰的的混沌概念。
对于很多人来说神经性，要相信吧，经常清蒸看到能吃科普说没有发物这回事；要不相信吧，有时吃了某种食物又似乎的确引起了某种问题，而且很多医生也说要注意忌口发物。
相信还是不相信呢？日常生活中，鲈鱼是发物吗有炎症能不能吃，特别是生病时，需不需要避开发物？要揭开这些疑团，桂鱼是发物吗皮肤病，我们首先来分析一下发物到底可能是什么？
什么是发物
首先可以确定的一点是皮炎，发物淡水指的是食物。
其次，就是指进食后可能引发旧有疾病或症状复发，或新疾病萌发的食物，桂鱼是发物吗? 。也就是过去认为这些相关疾病需要忌口的食物。
可见，发物是一个与“忌口慢性”息息相关发物的概念。
至此，发物食物似乎已经不再那么凉性神秘。
哪些食物是，或者可能是发物
虽然没有明晰概念，但是要探究哪些食物可能属于发物这个食物集合，却也并非完全无迹可寻。
参照各种税法，发物似乎更经常指吃过后诱发外伤（现代也包括手术）伤口感染，各种皮肤疾病发作，或腔道及开口部位比如口腔、鼻腔等发炎的食物。其中很多可以归于能引发“上火”的食物范畴。但是，具体到发物种类或品种，可以说众说纷纭。

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其中，最常被提及的发物非鱼虾类莫属，尤其吃后诱发某些皮肤病皮疹易发，疮疡易破溃，或外伤或手术伤口感染不易愈合慢性的食物。

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其次，是一些被可以吃认为是“热性”的食物，比如羊肉狗肉，辣椒、葱姜蒜等，基本可以归于吃了容易“上火”的一类。

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另一类，就是某些瓜果蔬菜，吃了容易出现口舌生疮、嘴角糜烂等状况。比如，荔枝凉性、菠萝等。

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其他的，吃了可以头痛痛晕，腹泻便秘，腹胀多气等等，不凉性一而足海鱼。
也有的人根据中医病因机制，概述为可以诱发“风、寒、燥、湿”等状况的食物。
具体到食物品种，历数各地各种说法，大概几乎会包含所有食物中的绝大多数。比如，如果我们看一下百度百科发物词条，你就产生这样的感觉：原来我们每天吃的不是食物，都是发物，鲈鱼是发物吗湿疹能吃吗。如果是发财的发，该有多好。甚至，同一种食物，在不同地区，不同人，对是不是发物的判断就会截然不同。
比如，下图所示，榴莲淡水是否为发物的人不问题，虽然只有两个回答居然就针锋相对。

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我们是不是可以从现代医学角度来对发物概念，以及食物是不是真的可能会引发某些疾病或症状等问题，作一系统梳理呢？
发物的现代医学梳理和解读
通过以上梳理，可以看出，进食后可以或可能引发疾病或不适的食物就有可能是或者被当成是发物。从现代痛风医学视角上来考量，可以分为以下几种情况：
1. 耦合现象
吃某种食物与某种疾病或不适先后或同步发生，两者之间原本并不存在关联更不痛风是因果关系，但吃相关食物却被当成疾病的原因，就如同我们常说的“鸡司晨”并非鸡打鸣把天叫亮一个道理。