猪脚花生的做法在家怎么做凉拌猪脚花生 _怎么做

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1、食材：猪蹄少许、花生米少许、姜适量、蒜适量、小米椒适量、葱适量、香菜少许。
2、猪蹄洗净。
3、锅中放水下入猪蹄大火烧开捞出浮沫放高压锅压8分钟。
4、准备好花生米在清水中泡一小时左右。
5、准备好葱姜八角。
6、把花生米放葱姜八角盐大火烧开转小火煮5分钟。
7、分别捞出猪蹄花生米。
8、准备好葱姜蒜末。
【猪脚花生的做法在家怎么做凉拌猪脚花生】9、把葱姜蒜末盐味精白糖生抽红醋香油倒入拌匀。
10、装盘即可。