1、在剥菠萝蜜之前 , 先用食用油涂抹一遍手和刀具 , 这样黏液就不会粘到手上;2、取半个菠萝蜜 , 去皮之后取出里面的果肉 , 再把菠萝蜜籽去掉;3、把蜜菠萝的肉切成薄片 , 然后再分多个盘装;4、将菠萝蜜干和盘子一起放在太阳下暴晒3-4天即可 , 晒干之后密封保存 。
菠萝蜜要如何晒干
菠萝蜜是一种口感很好的热带水果 , 果实特大 , 大的15-20千克 , 一般重7.5-10千克 , 素有“果中王”之称 。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等 , 为上等水果 , 味甜蜜浓香 , 也可调制饮料 , 或者制成果干、罐头和酿酒筹 。菠萝蜜的种仁占全果重15-30% , 淀粉含量高 , 炒食或煮食 , 味如板栗 。
【菠萝蜜干怎么晒干 菠萝蜜要如何晒干】波罗蜜是水果 , 木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种 , 速生、美观、产果量高 。木材黄色 , 纹理精美 , 干燥后少开裂 , 不变形 , 加工容易 , 可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材 。种仁味甘、微酸 , 平 , 益气 , 通乳 , 主要用于产后脾虚气弱 , 乳少或乳汁不行 。
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