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生活百科养殖技术

鸿雁是大型水禽，也叫做原鹅、随鹅、奇鹅、黑嘴雁、沙雁、草雁，是一种有重要食用价值和养殖价值的动物，我们也要重视合理的饲养管理，下面一起来了解一下鸿雁养殖技术 。
一、雁舍的选址与设计
1、雁舍选址：要选择湖泊、河流聚集，而且植被和水草丰富的地区，最好是天然湿地来驯养鸿雁 。鸿雁是典型的素食主义者，也就是说只吃草，不喜欢荤腥，不仅鸿雁喜欢也使得养殖户大大降低了养殖成本 。除了这些还要考虑交通运输、卫生和防疫是否方便 。一般选择在离城镇或公路主干线一公里以上比较适合 。
2、雁舍设计：
(1)居住条件依照家鹅圈舍的格局，因地制宜 。最好都是朝南向的，这样可以保持充足的光照，根据鸿雁的不同生长周期，要把雁舍分成育雏区和成年雁舍 。
(2)运动场地 。陆地活动场是让鸿雁休息的地方，地面还要设计成30度角的斜坡，早晚它们在这里进食，平时鸿雁在这里活动和休息 。在陆地活动场上建个洗澡的池塘是必不可少的 。池塘可以根据地块的制约，进行大小的调整，可大可小 。
(3)水上运动场鸿雁饮水、配种都离不开水，大部分养殖户都是利用湿地，来当鸿雁的水上运动场 。如果条件不允许，没有水上运动场地，也是可以的 。
二、繁殖与孵化
鸿雁的寿命一般在二十岁左右 。三岁的鸿雁就进入成年期，三到十三岁为繁殖期，到了十四岁就不能繁殖了 。从三岁进入性成熟，到了每年的三月份，鸿雁开始求偶，鸿雁每年从3月到5月只繁殖一次 。所以每年的2月份就要进行种雁的挑选 。
1、种雁的选择：一看形体，形体流线感非常强，飞行翎要大，平衡翎要好，因为平衡翎决定它以后飞的好与坏 。三月到五月是交配期，鸿雁开始垒窝了 。一年可产7—12只雁蛋，这期间雄雁需要做好配种工作，而雌雁要确保产蛋数量和质量，都要消耗大量的体力 。这个阶段补饲是必须的 。
2、补饲的饲料配方：碎草粉45%，玉米粉32%，葵花饼22%，食盐0.25%，复合维生素预混合料0.75%，早晚饲喂 。让它们自由采食 。鸿雁的自由孵化成活率只有20%左右 。鸿雁抱窝的时候需要安静的环境，如果被惊吓，就会自己把蛋打碎，不抱窝了 。因此要进行人工孵化，孵化率可达90%以上 。
3、种蛋的选择：种蛋的纵径与横径的平均比通常在1.4—1.5之间，种蛋过大或过小都会影响孵化率和雏雁的出生重量 。
4、孵化：鸿雁的人工孵化期一般为28—30天，每天都要精心呵护 。上蛋有技巧，要把大的蛋头朝上，整齐的码放到蛋盘里 。大约倾斜30度角 。码好蛋盘后放入孵化室 。这时不能急着孵化，还要对种蛋消毒 。
5、种蛋消毒：使用浓度为0.01%的高锰酸钾溶液，对种蛋进行喷雾式消毒后，才能正式开始孵化 。
6、调整温湿度：温度和湿度是孵化中最重要的条件，对孵化率起着决定性的作用 。在孵化的1—6天机内温度要控制在37.8摄氏度，相对湿度60%—65% 。7—18天机内温度控制在37.5摄氏度，相对湿度57%—62% 。19—28天机内温度控制在37.2摄氏度，相对湿度55%—60% 。28—30天机内温度控制在37摄氏度，相对湿度53%—55% 。掌握好温湿度，还要配合好翻蛋和晾蛋 。【鸿雁养殖技术 鸿雁养殖技术视频】
鸿雁迁徙的习性不是因为温度不适宜，而是天气冷了，就没有草可以吃，所以才编队迁徙 。因此到了冬季，保证鸿雁的饲草量，这样鸿雁就不会迁徙了 。
三、鸿雁雁雏养殖技术
1、消毒 。彻底消毒 。在购买雏雁前半个月，应把饲养场地、设备彻底冲洗干净，然后用15%生石灰或2%烧碱水消毒，再用清水冲洗;雁棚完全封闭，用福尔马林熏蒸消毒，第二天开门和开窗通风排气;垫料用的稻草在消毒后要晒干 。

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