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1、食材：虾500克，姜一块 ， 盐，味精，花生油 。
2、热锅加油烧至6成热，将姜切条放入翻炒几下 。
3、再倒入洗净的虾(最好将头部内脏及虾线取出）煮开 。
4、加盐、味精 。
【虾速冻怎么煮才好吃，虾速冻怎么煮才好吃又简单】5、待虾熟 ， 收汁，起锅装盘 。
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