普洱茶茶饼怎么切 怎么切茶饼


普洱茶茶饼怎么切 怎么切茶饼

文章插图

普洱茶茶饼怎么切 怎么切茶饼

文章插图
通常撬茶工具有2种:茶刀、茶针 。
2、茶刀扁平,撬出来的茶品会更完整;茶针,轻便,锋利,可以更好的切入茶饼 。
3、找准切入点是关键的一步,撬茶其实是有规律可循的 , 我们仔细观察就可以找到茶饼上的缝隙,当然不是随便一个有缝隙的位置都可以作为撬茶的切入点 。
4、再切入点的时候我们的目标集中在高于饼心窝2厘米左右的位置或茶饼边缘,之后左手固定住茶饼,防止撬茶时茶饼移动,右手将茶刀沿着找准的切入点巧妙的用力,左右轻轻晃动切去 。
【普洱茶茶饼怎么切 怎么切茶饼】5、找到切入点之后一定不要着急去撬茶,需要从切入点两侧各切入一个口,延伸出来 。之后在中间位置找到一个支撑点,手腕用力使用杠杆原理将茶刀向上抬起 , 这样就可以撬出完整的茶块 。

    相关经验推荐