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【步骤八】：2分钟以后，在锅贴表面淋上植物油，保留饼皮内部的水分，使饼皮更加柔软 。之后盖上煎法锅盖再烙3分钟，把锅贴烙熟烙透酥 。3分钟以后，锅内面糊已经烧干底正确，部出现了一层很漂亮的冰花，冰花金黄酥脆，但锅贴表面仍然是柔软筋道的口感饺子，十分美味 。
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好了，这道色泽金黄、外酥里软的锅贴就做好了 。阿飞感谢您的观看，也感谢大家煎饺对第煎法一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供生煎大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注！阿飞感谢您的观看，我们下期见！
文章水电饼编辑淀粉做法：言辞酥脆皮
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