腐竹凉拌网盘好吃怎样做好黄瓜做法吃西红柿炒蛋在下饭菜界的地位可以说是方法不可撼动的，几乎每一家每一户的餐桌上都会出现那道红黄相间的下饭美味 。在美食界的南北之争里食材，它们或酸甜口，或酸咸口，但是无论怎样家常简单争论，大家最终对于它的客观评价都是好吃吃法、下饭、家常 。可是你知道吗，除了我们平常吃的西红柿鸡蛋外，腐竹的吃法和做法，它还有另一种可能让你意想不到的烹饪方式——西红柿鸡蛋腐竹 。
视频加载最快中正确正宗土豆...醋溜
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腐竹作为一个营养价值较高的食材，含有丰富蛋白质，多种矿物质，可以补充钙质，而且还含有丰富的铁，易被人体吸收，对炒缺铁性贫血正宗有一定疗效 。另外腐竹自身的Q弹筋道口感也令很多人流连忘返，所以总会出现在不同的下饭菜之中 。殊不知，腐竹在西红柿鸡蛋里也能大显身手，让一道原本就已经屹立天花板的下饭菜获得更加丰富的口感和营养价值 。
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今天我就来教大家吃法这道西红柿鸡蛋腐竹，怎么做腐竹鲜嫩黄瓜可口腐竹，西红柿酸甜跟腐竹还做好入味下饭，获得更加丰富口感的同时，还能补充更多的蛋白质 。感兴趣的快来学一学吧，只为平等的消灭每一碗碳水，腐竹怎样做好吃他的食材是哪些 。
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【西红柿鸡蛋拌菜腐竹准备食材凉拌】主料炒营养：西红柿150g、腐竹30g、鸡蛋3个、葱花网盘4g
准备调料：
盐（适量） 鸡精2g 白糖简单泡3g 东古酱油2g
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【西红柿鸡蛋简单腐竹大全黄瓜制作家常流程网盘】一、选择食材
首先从挑选西红柿入手醋溜，自然长成的西红柿无论是在炒百度口感还是食用价值上都是出类拔萃的 。所以我们在挑选西红柿的时候尽量挑选一些颜色呈深红色，而且有光泽，比较烧亮丽 。果蒂部分的颜色是绿色价值的，不发黄，不打蔫的 。
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腐竹以色泽麦黄、略有光泽的为佳 。另外还要特别注意腐竹的外包装，一定要选择包装上厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表等等信息都齐全的腐竹，腐竹怎样做好吃又简单 。
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二、处理食材
西红柿先划十字刀，开水去皮，由于西红柿的皮比较厚吃起来影响口感，所以开水汤就会容易脱皮，这样吃起来的口感更好吃，然后用刀切成方法小块烧的西红柿块 。
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腐竹先用土豆泡温水泡开，泡软，切记不要用开水用凉水丝慢慢泡至软即可泡，腐竹怎样做好吃凉拌菜，因为开水泡的话最快会破坏腐竹的口感，变的软烂影响烧口感 。
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锅中烧水视频下入腐竹，去除豆腥味，焯两分钟左右捞出备用 。
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