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【如何制作闽南菠菜团子 怎么制作闽南菠菜团子】1、原料：500克菠菜、500克胡萝卜、香油、花椒油，盐、鸡精适量 。
2、准备菠菜、胡萝卜 。菠菜洗干净，胡萝卜擦丝水，开下锅中焯水，挤干水分再切碎 。
3、香油、花椒油，盐、鸡精调拌均匀，揉成菜团子 ， 裹上玉米面，再蘸一层水，再裹玉米面蘸水 ， 重复三到四次 。
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