【清蒸扇骨怎么做才好吃，清蒸扇骨怎么做才好吃窍门】
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1、食材：扇子骨2根，辅料：盐适量 ， 花椒粒5粒 ， 大料2个，枸杞几个，姜几片，香叶5片，生抽1汤匙 。
2、锅里添冷水 ， 放入扇子骨，大火烧开，辅料所有材料除了白萝卜全部放入锅里，与骨头一起煮 。
3、中火焖煮 。煮30-40分钟 。
4、盐依剧自家的口味酌情放 。扇子骨就可以出锅了 。
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