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部分多肉可以食用，但部分多肉不可以食用 。像马齿苋、仙人掌等多肉植物一般是可以吃的，这类多肉植物没有毒性，还含有一定量的微量元素和维生素，也不会对身体产生太强的刺激 。但像虎刺梅、龙骨等 ， 这些多肉植物中含有苷类，是不能吃的 ， 吃了对人体的健康有极大的影响 。
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多肉的生长习性多肉是喜光植物，光照不足会导致植株叶片徒长 ， 夏季光照强烈，需适当遮光，避免植株被晒伤，冬季光照不足，可以人工补光 。它们喜湿润的生长环境，当外界环境过于干燥时，会影响多肉植物的生长，需及时补充水分 ， 但浇水不宜过多，否则会导致植株根系腐烂 。
多肉植物适宜生长温度在5~35℃之间 ， 当外界持续高温时，植株会进入休眠期，需控制浇水和施肥的量 。
【多肉能吃吗 多肉能吃吗?】
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多肉可以水培吗可以水培，但水培容易出现徒长情况 ， 而且植株的生长速度慢，叶片比土培的要薄 。多肉的水培方式简单，将植株扦插到装有水的容器内，使根基接触水面即可 ， 在后期养护时 ， 需要保证水质干净卫生，并定期向水里滴加营养液 。
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