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1、准备材料：猪大排500g、干海带100g；盐适量、姜片适量、陈皮适量 。
2、猪大排洗净斩小块，用料酒、姜片腌制排骨块 。干海带准备好 ， 用清水泡发，然后清水冲洗洗净，再随意切成小段或条 。
【海带怎么煲汤? 海带怎样煲汤】3、排骨块倒入汤锅中，开大火 。水开后，用汤勺捞出汤面上的浮沫 ， 然后慢火炖1个钟 。
4、将海带倒入汤中 ， 继续炖20分钟即可 。
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