口蘑的最佳吃法 口蘑的功效与作用( 二 )


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入菜这样做
味道尤其鲜
口蘑味道鲜美,清炒、红焖、煲汤、烧烤……做法十分多样 。想问不焯图片具体怎么做?下面这3种高手、大厨在《回家吃饭》里的烹饪方法,大家可以参考一下~
缤纷口蘑虾酿

口蘑的最佳吃法 口蘑的功效与作用

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这道菜虾肉Q弹嫩滑,与口蘑搭配味道更是分外鲜甜 。再加上洋葱碎、胡萝卜、蛋清中华,口感丰富有层次,清淡却又不寡淡 。
银杏五彩牛肉粒
口蘑的最佳吃法 口蘑的功效与作用

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口蘑与牛肉搭档,口蘑的好处功效,蛋白质含量更东西丰富,而彩椒、芹菜、青豆这些配菜也富含维生素C、膳食纤维等多种营养素,让这道菜的营养价值更为全面 。
而且,经过上浆、焯水、再炒制的牛肉,十分嫩滑好嚼,对于牙口不好、又需要补充营养的老年人来说,这道菜再合适不过了 。
银杏五彩牛肉粒
口蘑的最佳吃法 口蘑的功效与作用

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口蘑配上中华橄榄菜,既提香,又提鲜,口感清新不油腻,用来禁忌下饭、下酒都是一绝 。
来源口蘑: CCTV回家吃饭

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