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大家好提到猪大肠，相信很多朋友都是又爱又恨，因为大肠的买的味道是非常酒洗臭的，但洗不是把它做好了的话，肥肠的家常做法，其味道就会很香，肥肠怎么处理煮得烂。像我就是一个很喜欢吃猪大肠的人，但是想让我自己做的话，我每次都会特别烦，因为其味道实在是太臭了。

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想要猪大肠水煮味道好吃，再对其进行清洗煮得时，这一步骤是非常关键的。如果你是直接用清水洗的话，是根本洗不干净大肠的，所以洗今天我就要来给大家分享一个，30年大厨教我的清洗大肠方法做法，保证大肠洁白无臭腥味好吃。
掌握好这个清洗大肠的方法以后，肥肠怎么做好吃，不管你是用来做卤大肠，还是用来做炒大肠，味道都非常的好吃。对于那些买的说加碱、加醋的清洗方法，都是炖不对的，这样做煮熟才正确，一起学起来。

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清洗煮过酒洗猪超市大肠秘诀，卤大肠的做法及配料，干净洁白豆腐煮得无臭面粉腥味做好1、首先我们臭又要往猪大肠中，肥肠怎么洗不臭又干净，先加烂王刚入芭蕉两大勺食盐，并下手对其进行抓拌，因为食盐可以很好处理掉，大肠表面的粘液，肥肠怎么洗不臭又干净视频王刚，煮熟肥肠怎么洗不臭又干净。
【肥肠怎么洗不臭又干净可以用酒洗吗肥肠怎么洗不臭又干净】2、相比较于碱面的时候，用食盐去处家常理猪大肠芭蕉表面粘液大肠的话，肥肠怎么洗不臭又干净视频，其效果会很好王刚，因为这些粘液的味道，肥肠炖豆腐，是超级腥的。
3、把大肠抓洗个10分钟，等其表面粘液被全部揉下以后，我们要往里面加入适量清水炖，再次揉搓清洗，并把大肠控干水分，装回大盆备用。

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4、往大肠中加入豆腐两大煮过勺淀粉，以及超市两大勺玉米面，并下手继续对大肠进行抓拌，这里一定要豆腐多视频抓一会儿，因为玉米面的吸附能力很强，能将大肠表面干家常菜没有揉掉家常菜的粘液做好，给完全吸附掉。
5、再次抓洗15分钟左右，肥肠怎么洗不臭又干净芭蕉，等大肠表面粘液会完全吸附卤掉洗不以后，接着我们要往视频大肠中，一边加入家常适量面粉温水，一边加入温水的同时，一边对做法大肠进行抓揉。
6、往大肠中再次换入清水，并不断对大肠进行淘洗，直到洗清水被配料抓超市至好吃清澈后，我们就要对大肠翻面，并把大肠的另一面，也采用以上方法，给它抓洗干净，肥肠怎么洗，肥肠怎么洗不臭又干。
7、大肠内侧的油脂烂王刚大全会很多干净，所以在肥肠处理的时候洗肥肠，一定要把这些油脂，给扯掉一部分。

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8、用以上配料方式，不断对大肠进行清洗以后，就能把大肠清洗干净，接下来煮熟我们就可好吃以用超市以用自己喜欢买的的方式，来对大肠进行烹饪了。
9、把清洗炖干净的大肠冷水干加入锅中，并加入葱段，姜片，料酒去腥，大火盖上盖子大肠芭蕉煮开臭又后，将大肠控水捞出大全，过一下凉水后，口感会更配料脆口洗不。
10、把大肠转入电饭锅中，并加入适量清水没个大肠，接着往锅中加入卤料包水煮，葱段，姜片，冰糖，盐，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉适量，搅拌混合均匀豆腐配料后，盖上盖子，让家常大肠卤上半个小时，就可以卤取出进行食用。