抹茶糯米糍的做法窍门抹茶糯米糍的做法 _生活百科

1、材料：糯米粉200g，粘米粉100g，牛奶200g，炼乳2匙，抹茶粉5g，豆沙馅适量，椰蓉适量，糖粉80g 。
2、除椰蓉豆沙馅外的所有材料混合搅拌至糊状。
3、将面糊上锅蒸15分钟。
【抹茶糯米糍的做法窍门抹茶糯米糍的做法】4、将蒸好的面糊揉成面团。
5、取一小块面团，压平放入豆沙馅，随后包起来收口，再轻轻揉成球形。
6、最后放椰蓉里滚一下。