1、牛奶
牛奶有降低食管括约肌压力的作用 , 从而增加胃液或肠液的反流 。牛奶(milk) , 是最古老的天然乳制品之一 。乳类脂肪约为2.8%~4.0% , 以微粒状的脂肪球分散在乳液中 , 呈很好的乳化状态 , 容易消化吸收 , 吸收率高达97% 。
2、油条
油条 , 又称馃子 , 是一种古老的汉族面食 , 长条形中空的油炸食品 , 口感松脆有韧劲 , 中国传统的早点之一 。《宋史》记载 , 宋朝时 , 秦桧迫害岳飞 , 民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒 。
3、粥
粥(congee) , 也称糜 , 是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物 。中国的粥在四千年前主要为食用 , 2500年前始作药用 , 《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病 。
4、面包
面包也写作麺包 , 一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料 , 以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料 , 加水调制成面团 , 经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
5、煎饼
【早点有哪些 100种简单早餐】煎饼(Pancake)是中国传统美食之一 。以山东为盛 , 起源甚早 , 根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载 , 起源于泰安 。文献上是这样记载的 , 也是文字记载当中较早的 。
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