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【怎样做麻辣海螺肉好吃 麻辣海螺肉的做法】
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1、锅中水开，放入500克海螺焯水捞出 。起锅烧油 ， 放入50克干辣椒10克葱 ， 10克姜，50克豆瓣酱，10克蚝油 ， 10克生抽 。
2、倒入海螺翻炒加上10克白糖 ， 10克鸡精，10克盐最后淋上10克水淀粉 ， 勾芡翻炒均匀即可 。
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