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烤箱怎样做豆豉鱼好吃，烤箱怎样做豆豉鱼好吃又简单

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烤箱怎样做豆豉鱼好吃，烤箱怎样做豆豉鱼好吃又简单

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烤箱怎样做豆豉鱼好吃，烤箱怎样做豆豉鱼好吃又简单

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1、食材：清江鱼1条、芹菜3根、豆皮10克、盐少许、豆豉10克、郫县豆瓣酱1勺、酱油1勺、料酒1勺、葱段10克、姜片10克、蒜瓣8瓣
2、鱼洗干净处理好 。
3、然后鱼的内外上下左右都用葱姜料酒盐酱油腌上，腌制时间越长越入味 。
4、烤盘铺锡纸刷层薄油 。
5、放烤箱中下层220度10分钟 。
6、烤鱼过程中准备配菜 。芹菜?。蛊? ，土豆丁，香菇， 鱼比较大，所以配菜没准备太多 。
7、姜片蒜瓣花椒粒爆锅 。
8、放入香菇翻炒 。
9、放入芹菜丁翻炒 。
10、放入豆豉 ， 郫县豆瓣酱翻炒 。
11、放入土豆 ， 豆皮翻炒，放入一碗水 。
【烤箱怎样做豆豉鱼好吃，烤箱怎样做豆豉鱼好吃又简单】12、配菜炒好，均匀的盖在鱼身上，烤箱200度烤20分钟即可 。

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