1、食材：鸡蛋1个，冷开水100ml，生抽10g，胡椒粉2g，盐3g 。
【蒸鸡蛋的家常做法 豆腐蒸鸡蛋的家常做法】2、首先将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、冷开水，搅散 。
3、将搅散的鸡蛋液放入蒸锅中蒸制 。
4、蒸熟后取出，淋入生抽即可 。
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