【高压锅蒸生蚝的做法多长时间 高压锅蒸生蚝的做法】1、食材：生蚝一锅约20个 ， 姜片适量片 ， 葱段适量段 。
2、生蚝用刷子清洗干净 。
3、生蚝放入高压锅中 ， 再放入姜、葱 。开火至排气 ， 5秒关火 ， 焖30秒后强制排尽气体 。（这样强制排气的）
4、开锅 。
5、关于蘸料：蒜末、姜末、葱花、辣椒丁 ， 放在一起 ， 加入些许酱油搅拌均匀（也可以加入一丁点蚝油） ， 热油后淋在酱料上面搅拌均匀 。
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