1、材料：馒头1个，清水半碗，盐少许 。
2、做法：馒头切薄片 。
3、半碗清水里加点盐拌匀，然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来，要快速，不然就成水泡馒头了 。
4、锅中加少许油，将过水的馒头片放入 。
【煎馒头片不费油的方法 煎馒头片怎样省油】5、小火慢慢的将两面煎黄即可 。
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