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回答1、温度：日平均气温以17-21℃为宜 ， 其中初苗生长适宜温度为13-18℃ ， 茎叶生长适宜温度为18-21℃ ， 开花适宜温度为15-18℃ ， 块茎形成适宜温度为20℃ 。2、水分：生长过程中 ， 每制造出1kg干物质 ， 耗水量大约为708kg ， 亩产量为1250-2000kg时 ， 耗水量为213.3-280吨 。3、土壤：以土壤疏松肥沃 ， 土层深厚 ， 排灌来能更好的砂壤土为宜 。
一、马铃薯对于环境条件的要求
1、温度
（1）马铃薯喜欢冷凉的环境 ， 在生长发育期间日平均气温以17-21℃之间为宜 。
（2）温度超过5℃时 ， 休眠块茎可以解除休眠状态 ， 开始发芽 。初苗生长发育的适宜温度为13-18℃ ， 茎叶生长的适宜温度为18-21℃ ， 开花时的适宜温度为15-18℃ ， 块茎形成的适宜温度为20℃ 。
2、水分
（1）马铃薯在生长发育过程中 ， 每制造1kg干物质需要消耗708kg水 ， 当亩产量达到1250-2000kg时 ， 耗水量为213.3-280吨 。
（2）苗期时 ， 需水量占据整个生育期总需水量的10%左右 ， 田间持水量保持在65%左右 。
（3）块茎形成期时 ， 需水量占据生育期总需水量的30%左右 ， 田间持水量保持在75-80%左右 。
（4）块茎膨大期时 ， 需水量占据生育期总需水量的50%左右 ， 田间持水量保持在75-80%左右 。
（5）淀粉积累期时 ， 需水量占据生育期总需水量的10%左右 ， 田间持水量保持在60-65%左右 。
3、土壤
【马铃薯对环境条件的要求，附种植方法】 （1）种植马铃薯以耕作层深厚 ， 土质疏松 ， 土壤肥沃 ， 排灌性能良好的微酸性砂壤土为宜 。
（2）土壤ph以5.6-6为宜 。
4、营养
（1）马铃薯生长发育过程中 ， 对于肥料三要素的需求规律为钾元素需求量最大 ， 氮元素次之 ， 磷元素最少 。
（2）据研究表明 ， 每生产1000kg块茎 ， 需要从土壤之中吸收5-6kg氮 ， 1-3kg磷 ， 11-13kg钾 。
5、光照
马铃薯属于喜光作物 。在生长发育期间 ， 如果光照强度大 ， 光照时间长 ， 有利于马铃薯进行光合作用 ， 植株枝繁叶茂 ， 生长健壮 ， 块茎形成时间早 ， 个头大 ， 块茎产量以及淀粉含量高 。相反 ， 植株茎叶小而嫩 ， 块茎形成时间晚 ， 个头小 ， 块茎产量以及淀粉含量低 。
二、马铃薯种植方法
1、土地整理
（1）选择土壤疏松肥沃 ， 土层深厚 ， 保水保肥能力强 ， 2年未种植过马铃薯的微酸性砂壤土进行种植（前茬作物以谷类作物、豆类作物为宜 ， 不能选择前茬作物为甜菜、向日葵、茄子、辣椒、白菜的地块进行种植） 。
（2）旋耕灭茬15cm左右 ， 然后前翻15-20cm ， 深松35-40cm 。整平做垄 ， 垄底部宽80-90cm ， 垄高25cm 。
（3）在结合整地的同时 ， 每亩地施加2000-4000kg腐熟猪粪或牛粪 ， 以及30-50kg化肥（尿素：磷酸二铵：硫酸钾=3.4：1：3） 。
2、种薯处理
（1）在播种前15-20天左右 ， 将种薯从窖中拿出 ， 转移至温度为13-15℃的散射光环境下 ， 平铺2-3层左右 ， 每隔2-3天翻动一次 。
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