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采访人员｜于浩
在内部独立审计结束数月之后，每日优鲜终于发布了2021年年报 。11月14日，每日优鲜于SEC上传了其截至2021年12月31日的财务报表 。
财报显示，2021年每日优鲜总营收为69.65亿元，同比增长13.3%，总成本与运营费用为108.12亿元，同比增长39.08% 。营收增速低于成本增速使得每日优鲜2021年仍处于经营亏损状态，2021年每日优鲜经营亏损为38.61亿元 ， 净亏损为38.49亿元 。
每日优鲜净收入分为产品销售额与其他收入两项 。其中，产品销售额由2020年的59.997亿元同比增长13.1%至2021年的67.861亿元 ， 其他收入则由2020年的1.308亿元增至1.655亿元 。截至2021年12月31日 ， 每日优鲜43%的GMV来自水果、蔬菜、肉类、海鲜和奶制品等新鲜农产品 ， 而快速消费品则占到GMV的57% 。
在今年7月，每日优鲜在全国范围内关停了其前置仓模式下的极速达业务，仅保留次日达服务，随后在北京、上海多地出现了次日达服务无法下单的情况 。财报中，每日优鲜将上述变动称为“对业务战略的一系列重大调整” ， 并在风险一项中提醒投资者，“这些业务战略调整最终可能不会成功 。”
主打30分钟送达的极速达业务一直是每日优鲜的营收主力，财报中提及，极速达零售业务贡献了截至2021年12月31日止年度总净收入的约90%，在该业务关停之后，每日优鲜预计未来营收会出现大幅下降 。
此外财报中还提及，目前每日优鲜已遣散配送团队 ， 但在全国范围内仍有与业务相关的部分租约尚未终止 。截至2022年10月31日，每日优鲜在全国8个城市的173座按需分布式迷你仓库的租赁仍然有效，物业总建筑面积约为66,390平方米，相关租赁协议的租赁到期日为2022年11月11日至2026年12月14日 。每日优鲜预计在可预见的未来终止这些迷你仓库的租赁 。
至于何时重新开放该业务，每日优鲜表示将依据未来融资与业务运营的发展情况来判断，截止报告日期仍未决定未来是否及何时重新开放 。
转手便利购业务的细节在财报中也有所披露 。2022年8月，每日优鲜签订业务及资产转让协议 ， 将便利购自动售货机业务相关的业务和资产，包括北京便利购、济南便利购及其他相关子公司拥有的所有资产和专利，出售给第三方，总价为1800万元现金 。而截至本年度报告日，本次交易的购买方已向每日优鲜支付现金额为460万元 ， 另向每日优鲜供应商和员工支付320万元，1800万现金并未完全到账 。
智慧菜场业务方面，财报显示，截至2021年12月31日，每日优鲜已在中国21个城市中的83个生鲜市场签订合同，实际开始运营其中的64个 。
在关停极速达业务的第二天，每日优鲜以线上会议的形式开启内部裁员，涉及极速达、智慧菜场、零售云等多条业务线 。财报中每日优鲜提及，截至2019年12月31日、2020年及2021年12月31日，每日优鲜共有全职员工1,771人、1,335人及1,925人，而截至报告日，全职员工仅剩55名 。
每日优鲜与多数被遣散员工之间仍存在劳动纠纷 ， 主要集中在欠薪及社保公积金欠缴等情况 。财报中，针对员工保险方面，每日优鲜表示在北京、上海、青岛等地的子公司已经申请将某些社会保障保险的支付延期至2022年12月末或2023年3月，该等申请已获相关政府部门批准 。
7月14日，每日优鲜宣布山西东辉集团将对其进行2亿元股权投资 。但据财报显示，截至报告日，该交易尚未完成 ， 每日优鲜仍未收到山西东辉的任何资金 。未能寻得新融资的每日优鲜仍面临着严重资金困难 。
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