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1、海带丝一般在开水里大概需要煮8至10分钟左右可以熟,如果是经过水泡发的海带丝,大概需要煮5分钟左右可以熟 。煮海带丝的时间不宜过长或过短 , 如果时间太短可能会煮不熟,如果时间太久,海带丝容易发硬,影响食用口感 。
【海带丝是要煮多久才熟 海带丝是要煮多久才熟透】2、海带是一种营养丰富的食用褐藻 , 含有60多种营养成分 。据测定,每100g中含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡萝卜素、0.09mgVB、0.36mgVB1、1.6mg烟酸、1.177mg钙、1.50mg铁,2.16mg磷,还含有丰富的褐藻酸、纤维素、甘露醇以及多种微量元素 。海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是一种理想的天然海洋食品 。
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