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1、材料：羊肉1000克 ， 正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克 ， 怀牛膝100克，上北芪50克 。
2、羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝
【羊汤做法 羊汤的烹饪方法】3、将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时 ， 取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样 ， 即可食用 。
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