文章插图
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1、准备新鲜辣椒适量、菜籽油适量、盐适量、香油可用可不用 。
2、辣椒洗净沥干水分，锅里不放任何东西，就辣椒干炒 。
3、炒到表面水分干了 ， 且有一半已经有点焦糊状 。
4、切碎 。
5、热锅，倒菜籽油 。
6、撒盐 。
7、倒锅内翻炒 。
8、炒到开始变色 。
【糍粑海椒的制作方法 糍粑海椒做法】9、炒到墨绿色了，准备盛起来了 。
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