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【硬面怎么做好吃又简单，硬面怎么做好吃又简单的方法】1、面粉500克，胡萝卜10克，大葱1段 。
2、首先准备适量面粉 。加入适量清水 ， 开始揉和成面团 。
3、将面团醒十分钟会变的非常光滑 。
4、取来新鲜大葱和胡萝卜 ， 洗净后切好备用 。
5、锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入大葱和胡萝卜 。
6、加入适量清水，大火将其烧开 。
7、放入适量食盐、五香粉、胡椒粉、生抽 。
8、用菜刀将面团削成面片，直接削到锅里煮 。
9、待刀削面煮熟后放入适量鸡精即可关火 。
10、把做好的刀削面盛入碗内即可食用哦 。
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