如果没有淡奶油可以用什么代替如果是用于制作吐司面包可以用牛奶替代，千万不要一下子全倒入牛奶，最好留10g左右看面团情况再添加，若是觉得干可以继续添加牛奶，若是看着粘稠则不需要加，不过也可能是所使用的面粉吸水量不同引起的 。如果是制作糕点使用全脂奶粉和棕榈油的组合也是淡奶油不错的替代品 。做蛋糕裱花的时候可以用植物奶油代替淡奶油 。那样做出来的花比较好看 。
【如果没有淡奶油可以用什么代替】
自制淡奶油的做法材料：冷水60ml、吉利丁粉10g、全脂牛奶250ml、糖粉32.5g、香草精7.5ml做法：1、在锅中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分；2、开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，离火，放一旁备用；3、取一个大碗，加入250ml全脂牛奶，将吉利丁液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀（约20-30秒）；4、在混合液中加入7.5ml香草精、32.5g糖粉，搅拌均匀；5、放入冰箱，放置60-90分钟 。每隔15-20分钟，取出来搅拌一次；6、混合液会逐渐变浓变厚，到时间后取出，用手动打蛋器搅拌均匀 。低脂淡奶油替代物就做好啦!
文章插图
相关经验推荐
- qq如何查看谁对你特别关注 如何查询qq别人有没有对你特别关注
- iphone6有没有指纹解锁 iphone6sp有指纹解锁吗
- 澳洲淡水龙虾做法大全视频 澳洲淡水龙虾做法大全
- 的反义词是什么 四年级 的反义词是什么
- 华为nova8se有没有红外线 华为nova8se有没有红外线遥控功能
- word为什么没有三维边框 word文档怎么设置三维边框
- vivo手机里面有没有内存卡 vivo手机里面有没有内存卡槽
- 没有微波炉怎么解冻 没有微波炉怎么解冻馒头
- 羊肚怎么样清洗 羊肚怎么清洗才干净没有黑膜
- 吃什么可以淡化脸上的斑点 吃什么可以淡化脸上的斑