铁观音茶有春茶和秋茶两种茶哦,下面让我给您分别介绍一下吧 。
铁观音春茶和秋茶的区别 就同一品质而言,春茶耐力更好,更耐泡,秋茶香气更佳,韵味足 。顾:春水秋香,如果要比的话,那就要同一个地方的茶叶来作为比较了 。
3铁观音春茶和秋茶的区别三,春茶生长期最长,内涵物质也最为丰富,从这个角度来讲,春茶最好,也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一,但春茶采收季节常受天气的影响最大,特别是近几年来,恶劣的天气和以前的清况有很大的差异,就如今年,好的春茶特别少,内涵物质多了也起不到什么根本作用,乌龙茶制作受天气影响太大了 。还有,夏茶和春茶的间隔很短,一般一个多月,加上春茶以后就是夏天,气温太高,对茶叶保管挑战性很强,因此,很多人认为春茶比较容易变质,认为春茶不是最好的 。
4铁观音春茶和秋茶的区别四,秋茶一般采收天气是最佳的,秋高气爽,因此,好茶倍出,同样的工序,对春茶来说,秋茶制作出好茶就容易得多了,加上秋茶以后即进入冬天,气温对茶叶较为适宜,不容易产生变质,固很多人认为秋茶最好 。
5铁观音春茶和秋茶的区别五,春水秋香,顾名思义,春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感佳,回味久,秋茶香气高,韵味长,哪个最好,确实难说得清楚 。如果考虑到茶树生长规律、茶叶生化、加工工艺的原理、地理环境、不同季节的气候变化一般规律,可能结论不会如此简单 。好茶离不开天时、地利、人和,好的春茶不易得 。
注意事项【铁观音春茶和秋茶 铁观音春茶和秋茶哪个贵】 铁观音秋茶品质最佳,茶香、口感都是最好的;春茶多多少少都会苦,茶性使然,虽然茶不怕苦但多数消费者都会觉得不合口;夏署两季生长期太短,内质先天缺陷,即便有空调辅助,也较难出好茶,最多为中档产品而已
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