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18. 两边捏严 ， 五谷杂粮面包和全麦面包 ， 封口朝下 ， 五谷杂粮面包直播卖 ， 稍做调整成圆润的橄榄形；
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19. 包好了麻糬肉松的多谷面包生坯码放在不粘烤盘里 ， 中间卖留膨胀的空间；放温暖湿润处二次发酵；我放在烤箱里 ， 温度35 ， 放了一碗热水 ， 约40分钟；
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20. 面包生坯是原来的1.5-2倍大 ， 表面圆润了许多 ， 五谷杂粮面包 ， 从烤箱里端出来 ， 面包表面无需无糖刷蛋液配方或者牛奶等物 ， 直接烤更有朴素的颜色；此时烤箱开始预热190度；
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21. 将生坯送入预热好的烤箱中层 ， 上下吃法会胖火180/190度 ， 五谷杂粮面包吃会胖吗 ， 18分钟做法；
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22. 出炉后转移到晾架上 ， 晾到手温时入袋保存 ， 五谷杂粮面包丝 。
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-----【苹果私房话】-----1. 此方用的直接发酵法 ， 五谷杂粮面包配方 ， 多谷面包粉又比较吃水 ， 所以水量偏多一点儿 ， 揉面前可预留20克水；如果用牛奶代替清水 ， 五谷杂粮面包的正确吃法 ， 牛奶量要增加10克左右；
2. 麻糬用量在这里不算多 ， 可以根据自己的包吃喜欢正确酌量增加；
3. 肉松是直接使用的 ， 也可以拌入适量沙拉酱等来调节湿度和口感；但沙拉酱中的油脂丝包吃含量过高 ， 五谷杂粮面包图片 ， 所以在功效健康和口感两者请自选；
4. 烤的温度和时间根据烤箱的实际情况、面包的大小、烤盘的材质、个人喜欢的口感来调整 ， 五谷杂粮面包的做法 。
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“用爱制作美食 ， 用心记录美好；用简单的做法 ， 呈现食材的醇正味道” 。我是Meggy跳舞面包店的苹果 ， 曾经是一名英语老师 ， 现在是为爱下厨房的家庭煮妇 。在和直播油盐酱醋打交道的日子里 ， 心也变得越发温柔 ， 也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的 。【五谷杂粮面包店 五谷杂粮面包】#美食测评团##吃在北京##我眼中的无糖春天#
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