金针菇煮多久能煮熟金针菇煮多久 _多久

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因秋水仙碱易溶于海底水，且充分加热海底后可以被破坏，所以，金针菇一定要煮熟以后再吃，即使做凉拌菜时，也要至少先将其在沸水中焯3分钟。
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来源牙算：吃好每天中毒水开三顿饭可以吃&北京可吃协和医院熟临床营养科熟
编辑捞煮：于康教授
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