【酸奶可以放微波炉加热吗 酸奶能不能放在微波炉加热】1、酸奶不可以在微波炉里加热 。
2、酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害 , 可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸 , 使肠道酸性增加 , 有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用 。此外 , 活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用 。而酸奶经加热煮沸后 , 不仅特有的风味消失 , 而且其中的有益菌也被杀死 , 营养价值大为降低 , 所以酸奶不应加热 。
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