粗粮有玉米、紫米、燕麦、荞麦、黄豆等 。
1、玉米：玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。
2、紫米：紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种 。【减肥期间粗粮都有什么 粗粮都有什么】
3、燕麦：燕麦是禾本科植物，外形直立，光滑无毛，是一种世界性的栽培作物，主要在中国、美国、加拿大等地区种植，耐干燥、寒冷的环境 。
4、荞麦：荞麦是一种蓼科草本植物，外形直立，个头比燕麦矮小，叶子呈三角形，主要种植在我国南北地区，不耐高温、干旱、寒冷的气候 。
5、黄豆：大豆是一年生草本，高30-90厘米 。茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛 。它的营养价值很高，被称为“豆中之王“田中之肉“绿色的牛乳等 。
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