1、南瓜去皮切块 ， 姜切片 ， 棒骨放入开水中焯一下 ， 去掉血末猪骨用清水泡一下 ， 清洗干净 ， 把南瓜去皮切小块 ， 把猪骨冷水下锅 ， 烧开 。
【大棒骨炖冬瓜怎么做好吃 大棒骨肉与南瓜如何做】
2、再清洗一下入炖炖盅内 ， 加入南瓜、姜、葱和水 ， 给锅加盖 ， 通电源 ， 选择菜单功能即可 。
3、炖好 ， 加点盐调味就可以了 。
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