【燕麦米煮粥怎么做 燕麦米煮粥怎么做好吃】1、原料:燕麦全草90克 , 小米、红糖适量 。
2、燕麦米不要洗淘 , 因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素
3、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥 , 加1:15的比例的水煮 , 水可以适当调多 , 1:20的比例效果最好 , 不要煮得太稠;
4、刚开始大火煮粥 , 到水开的时候 , 开温火 , 只要水在翻滚就可以了 。
5、水开后 , 盖子半盖煮 , 不然水会漫出 , 温火煮45——60分钟 。
6、刚开始水会有些浑浊 , 20几分钟以后水会开始变白 。
7、45分钟以上 , 米汤就会成牛奶状的乳白色 , 这时就可以了 。
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