金桂花也叫月桂，是一种四季常绿的小乔木，它花色鲜艳，多为金黄色，花香诱人，是生少右常见的观赏植物，它的花采集以后晒干也可以供人类食用 。那么这种金桂花有什么功效与作用呢？它的禁忌又有哪些呢？
金桂花的功效与作用1、金桂花能净化空气
金桂花对空气中的氯气和二氧化硫以及氟化氢等有害物质都有很强的抗性，而且它还有很强的吸滞粉尘作用，平时多栽种金桂花能起到净化空气，保护环境的重要作用 。
2、金桂花能提神醒脑
提神醒脑也是金桂花的重要作用之一，平时把它采收晒干以后可以直接泡水喝，香气诱人，能提神醒脑，也能清热去火，快速缓解疲劳 。
3、金桂花还能做成香料
平时把新鲜的金桂花收取以后用沸水焯一下，取出晾干，然后用白糖把它腌起来，密封保趣，能让它的颜色和香气不流失，平时做一些甜品时可以把腌好的金桂花取出加入，能起到提味增鲜的重要作用 。
金桂花的禁忌【金桂花的功效与作用及禁忌 金桂花的作用和功效】金桂花不适合热性体质食用它本身性温，会让人体内的热毒加重，引发胃痛和牙痛等不良症状，另外金桂花香气浓郁，不能过量食用，不然会让人们出现恶心和呕吐等不良症状 。
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