【蒸面包的做法家庭做法 蒸面包的做法】1、面粉1斤+5g盐搅拌均匀、再加入1勺食用油+260的温水 ， 一边放水一边搅拌 ， 水慢慢放不能急 。
2、面粉揉至光滑 ， 三光：盆光、手光、面光 。
3、盖上盖子醒面（放在暖气上醒了80分钟） ， 要求面发到揉好的两倍那么大就可以包了 。
4、包好了 。放在蒸笼大火蒸15分钟就可以了 。
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