肉鸭是一种专门用于产肉的鸭子品种 , 鸭子的养殖有着悠久的历史 , 它也是一种重要的家禽 , 肉鸭在养殖过程当中 , 也要重视日常的饲养管理方法 , 下面一起来了解一下肉鸭养殖技术及肉鸭常见疾病防治技术 。
一、选择良种肉鸭
育肥的肉鸭要性情温驯、好安静、耐粗饲、育肥性能好、生长快 。主要有北京鸭、高邮鸭、建昌鸭、海安鸭、临武鸭、固始鸭、中山麻鸭、樱桃谷鸭、上海白鸭等品种 。
二、认真搭建鸭舍
鸭舍宜选择地势干燥、安静、水源充足、通风采光好、交通方便的地方 。舍内网床下面设置半倾斜水泥地面或水沟 , 以利冲洗和清扫粪便 。网床高为0.7m , 宽3~4m , 长与鸭舍长度相等 , 可单列式 , 也可双列式 。网床用木架、网用竹片铺钉 , 育雏网床竹片间距1cm , 中、填鸭网床竹片间距2cm 。育雏饲养密度为每平方米网床20~25只 , 中、填鸭每平方米5~7只 。
三、创造适宜环境
首先 , 把握适宜的温度 。一般舍温度要求第一至第三天30~31℃ , 第四至第七天 28~30℃ , 第八至第十四天25~28℃ , 第十五天开始保持在20~25℃之间 。冷天要防寒保温 , 将鸭舍通风处堵塞 , 防止贼风侵袭 , 热天要防暑降温 , 将鸭舍通风处敞开 , 有条件的可用电扇等设备通风 , 酷热的中午还应向舍内 , 鸭体喷洒冷水 , 促进空气流通 , 新鲜凉爽 。其次 , 保持清洁卫生 。网床上的粪便 , 每天打扫1次 , 网床下的粪便3天清除1次 。食槽、饮水槽要经常洗刷 , 保持干净 , 确保饲料新鲜 。再次 , 补充照明 。肉鸭胆小 , 夜间容易发生拥挤 , 造成伤残 。夜间补光既可为鸭壮胆 , 又便于饲养管理 , 因此 , 可在舍内离网面2cm高处 , 每200只鸭装一盏15~20瓦灯泡照明 。
四、雏、中鸭的饲喂
雏鸭出壳20小时后应立即给水 。方法是每100只雏鸭在网上放一块1.5~2m2塑料薄膜 , 洒一些温开水或万分之一土霉素水溶液 , 然后将雏鸭放在上面自由饮水 , 也可口含温水喷洒在雏鸭绒毛上 , 使之相互吮吸水珠 。给水后及时开食 , 把事先准备好的配合饲料用温水拌后 , 撒在塑料薄膜上任其自由采食 , 开始宜少撒 , 边唤边吃边撒 , 逗引认食找食 , 促进早日饱食 。第一至第三天每隔1.5~2小时饮喂1次 , 喂后休息复温 , 要求在短期内全部上食 。第四天起 , 青饲料可占日粮的20%左右 , 第十至第二十五天占日粮的30%~40% , 第二十八至四十五天占80%~100% , 单喂、混喂均可 。此外 , 肉鸭旱养终身不下水 , 但饮水是千万不能缺少的 , 可用大毛竹一劈两半打通结 , 或用其他材料制成饮水槽固定在网上一边 , 装上清洁水 , 让鸭昼夜饮服、雏鸭(第一至第二十五天)饲料质量要好 , 既要考虑营养平衡 , 也要注意适口性 , 要求代谢能2800千卡/公斤 , 粗蛋白20% , 粗纤维3.9% , 钙1.1% , 磷0.5% 。
其参考配方为:玉米50% , 菜饼20% , 碎米10% , 麸皮10% , 鱼粉7.5% , 肉粉1% , 贝壳粉1% , 食盐0.5% 。中鸭(第26~45天)饲料要求代谢能2400千卡/公斤 , 粗蛋白17.5% , 粗纤维4.1% , 钙磷0.5% 。其参考配方:玉米50% , 麸皮12% , 碎米10% , 食盐0.5% , 菜饼5% , 大(小)麦17% , 鱼粉4.5% , 贝壳粉1% 。
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