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步骤8、盖上煮多盖子下锅，蛏子煮多长时间，蒸蛏子的做法，锅中熟加水蒸，开大火熟蒸10分钟，蛏子的清洗与家常做法 。
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蛏子蒸熟以后打开盖子花蛤，酒香四溢蛏蒸，又有海会熟鲜的咸香味，蛏子蒸几分钟，蛏子是养子在海泥摊涂里的，有海水的咸味，所以煮不用长时间放盐就足够咸了 。
再啰嗦一句蛏子的保存方法：连泥放蛏蒸在塑料袋里放在冰箱煮多或者阴凉处，放两三天不会坏煮多，花蛤蒸几分钟，蛏子一般蒸几分钟可以熟 。
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【蒸蛏子多长时间 蛏子蒸几分钟】
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