【咖喱海鲜意大利面怎么做 咖喱海鲜意大利面怎么做的】1、用料:意面适量、洋葱半个、料酒适量、生抽适量、盐适量、油适量、咖喱适量、蛤蜊250g、虾250g、鱿鱼250g、蘑菇8个、椰浆适量、彩椒适量。
2、准备食材 , 虾可以煮下剥好鱿鱼 , 蛤蜊处理干净 , 洋葱切丁 , 蘑菇切片 , 开水焯一下 , 意大利面煮8分熟 , 过冷水 。
3、锅里放油 , 油热放入洋葱末 , 炒至微焦 , 加入水 , 把咖喱块化开 , 咖喱煮开之后 , 放入意大利面 , 加盐调味 , 接着放入准备好的海鲜 , 蘑菇 。加入少许椰浆 , 快熟时加入彩椒 。
4、等煮开 , 就做好啦 。
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