1、材料：豆腐、黄豆芽、尖椒、黄花菜、米肠、牛肉（可能是卤好的）、牛肚、牛筋、猪瘦肉、五花肉、肥肉（做大油用）、肉皮、狗肠——这些可根据价格多少和顾客要求选择
2、配料：泡菜（辣白菜、拌黄豆芽）
3、沾料：花生酱（集安的高丽火盆用的是这个，烤肉店用的是芝麻酱，我个人觉得是芝麻酱好吃，看成本选择吧）盐、糖、孜然、孜然粉、味精、白醋、酱油、葱花、蒜末、香菜末
【高丽火盆怎么做 高丽火盆怎么做好吃】
4、工具：碳、火盆一个、大平底盘一个（好像是铁质的）
5、做法：把火盆里的火生好，生火的同时要把那些材料都炒一炒（豆腐、米肠除外，因为很容易熟），少放些酱油、盐、味精什么的，在平盘底铺几块肥肉，再把豆腐铺在上面，然后把炒好的那些材料都放到上面，最后把平盘放在火盆上，完成，上桌 。
相关经验推荐
- 干锅鱼籽鱼泡怎么做 干锅鱼籽鱼泡怎么做视频
- fgo多余的英灵怎么办 fgo误删英灵怎么找回
- vivoy66手机密码忘记了怎么刷机 vivoy66忘记密码怎么刷机
- APP是什么意思怎么用 app是什么意思怎么用英语说
- 抖音可以删除评论吗怎么删 抖音可以删除评论吗
- macd是什么意思 股票 MACD指标怎么看
- 狗狗最近大量喝水是怎么了? 狗狗突然大量喝水为什么
- 福州社保卡钱可以取出吗 福州社保卡钱可以取出吗怎么取
- 柴油机不能启动的原因和排除方法 柴油机不好启动怎么处理
- 煎煮尖头鱼的做法 尖头鱼怎么煮