1、主料:鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个 。
2、配料:生姜、料酒、盐适量
3、鲜山药去皮,洗净,切块待用 。
【猪肚板栗山药汤 栗子山药猪肚煲】
4、栗子去皮洗净待用 。
5、猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可 。
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